por Juanjo Cima | Nov 25, 2017 | General, Recetas cachopo |
Nuestra primera receta de cachopo asturiano de ternera publicada en el periódico La Nueva España y con la colaboración de Ternera Asturiana I.G.P. esta dedicada al cachopo tradicional, el más típico y conocido de todos. Queremos compartir contigo las recetas del 1º... 
por Juanjo Cima | Nov 22, 2017 | Blog gastronómico, General, Jornadas, Prensa |
El pasado lunes 13 de Noviembre celebramos el Cachopo Day, un evento organizado con la blogera Noé, que nos propuso esta brillante idea de celebrar un día del cachopo con una cena especial. La cena se celebró en nuestro restaurante en Oviedo y contamos con el apoyo de... 
por Juanjo Cima | Nov 20, 2017 | Blog gastronómico, General |
Estamos muy contentos por participar en la 1º Ruta Food Explorers en Asturias organizada por San Miguel, nos conocéis por nuestro cachopo que ha ganado todos los premios en 2016 y 2017 en Asturias, pero también tenemos más tapas con las que sorprender, como los... 
por Juanjo Cima | Nov 20, 2017 | Blog gastronómico |
Hasta el 15 de noviembre estuvimos con el cachopo en una campaña especial de Restaurantes contra el hambre. Participamos activamente con varias ONGs y esta es una de ellas, hemos creado El Cachopo Solidario, donaremos 2 e por cada cachopo vendido. Salimos en TV... 
por Juanjo Cima | Nov 20, 2017 | Blog gastronómico |
Celebra con nosotros tus mejores momentos con tu familia, empresa y amigos con 3 Menús Especiales. Queremos hacer de estas fechas un momento especial con la mejor gastronomía asturiana y con nuestro cachopo campeón de Asturias. Compartir en una mesa, amistad, alegría... 