Blog gastronómico
Actividades y propuestas gastronómicas que nos gusta compartir con vosotrosParticipamos en El libro de recetas con quesos de Central Lechera Asturiana
Reciéntemente se ha celebrado el World Cheese Awards en Oviedo, entre el miércoles 3 de noviembre y el domingo 7 de noviembre se probaron 4079 variedades de quesos de 45 paises por un jurado internacional compuesto por 230 expertos en queso. Es la segunda vez que este...
¡Vuelven las celebraciones en Navidad!
Los menús de Navidad son esenciales durante las celebraciones de fin de año. La gastronomía propicia el encuentro con amigos y familiares, aunque estas fiestas también se disfrutan en el terreno laboral. Las cenas de Navidad refuerzan el compañerismo, la comunicación...
World Cheese Awards 2021, ¡te esperamos en Oviedo!
Este año en Oviedo celebramos la 33ª edición del World Cheese Awards 2021. Es una cita ineludible que todos los amantes del queso no debemos perdernos. Estos premios internacionales llevan más de tres décadas reuniendo a queseros, minoristas, compradores, consumidores...
Rellenos para cachopos
Si preparas esta deliciosa receta en tu casa, te contamos cuáles son los rellenos para cachopos más recomendables. Recuerda que debes confiar exclusivamente en ingredientes de calidad para que el resultado sea perfecto. RECETA: Cachopo relleno de espárragos, jamón...
Qué platos probar este verano en Asturias
Todos sabemos de la rica gastronomía asturiana, si eres de los pocos que todavía no se ha enterado, en este texto vamos a ver qué platos probar este verano en Asturias. Además de ser de gran calidad, comer en Asturias significa acabar muy lleno, es prácticamente...