El pollo era, en la antigüedad, un manjar reservado para días especiales. Un tipo de carne que, si bien en la actualidad posee un precio más bajo que otras carnes como es el caso de la ternera, en el pasado pocos se podían permitir. Salvo el rey inglés Ricardo Corazón de León. Sin embargo, aunque menos cotizada, hoy día podemos hacer unas recetas deliciosas con esta carne. Además, si no queremos movernos de casa, podemos pedir pollo asado a domicilio en Oviedo.
Como decíamos, el pollo era una de las comidas predilectas de Corazón de León quien, en el siglo XII, no dudaba en pedir este plato allá donde fuera. Pero se trata de un tipo de carne que ya existía en el 1500 a. C. en Egipto, donde había avicultores. Por su parte, en Roma el pollo era un manjar muy codiciado que, gradualmente, fue introduciéndose en el resto de Europa.
Tipos de pollo
Asado, frito, a la plancha… Son muchas las presentaciones del pollo. En el caso de asado, en las Tablas de Campillín lo hacemos de cuatro maneras principalmente:
✔️ Pollo campero asado.
✔️ Pollo asado campero Indian Masala.
✔️ Pollo casero asado Tex Mex.
✔️ Pollo campero asado Thai.
Además, te llevamos pollo asado a domicilio en Oviedo. Y, si quieres disfrutar de una buena comida o cena, te ofrecemos nuestra terraza en el barrio del Campillín. En cuanto al desayuno, servimos café y pinchos. Y, por supuesto, del vermut no nos olvidamos: tenemos tapas, vinos, cerveza y diferentes tipos de vermut.
¿Dónde comer en Oviedo con terraza?
Por último, queremos poner a vuestra disposición nuestra experiencia de 10 años en cocina fresca, fácil y casera. Somos especialistas en escalopes, tablas y cachopo. Este último es, precisamente, el que nos distingue de otros restaurantes de nuestra provincia puesto que nos ha valido el Premio al mejor cachopo de Asturias.