Blog gastronómico
Actividades y propuestas gastronómicas que nos gusta compartir con vosotros
Vinos para maridar el Cachopo
La unión del cachopo y el buen vino El cachopo se ha convertido en uno de los pilares de la gastronomía asturiana y razones no faltan para ello. Su popularidad ya traspasa las fronteras españolas y causa furor allí donde deciden probarlo. Este gran plato se realiza...
Conoce el festival donde se muestra el mejor cachopo
El mejor cachopo se ha encontrado recientemente en Madrid. Esta afamada elaboración de la gastronomía asturiana va conquistando el país poco a poco y en este mes de septiembre se ha celebrado el III Festival del Cachopo en las Rozas. Durante cuatro días (del 13 al...
Ayudamos al Bosque Zoológico con nuestro cachopo solidario
El Bosque Zoológico de Oviedo necesita ayuda y nosotros colaboraremos con nuestro cachopo solidario por las tigresas Zita y Diana. Donaremos 2 € por cada cachopo solidario que consumas en Las Tablas del Campillín hasta el 31 de agosto. Nuestro plato más premiado...
Asturias: Paraíso Natural y gastronómico.
Es por todos conocido que Asturias es la joya natural del territorio español. Pensar en el territorio astur es evocar la naturaleza, parajes verdes y el cielo juntándose con el mar. Todo en Asturias tiene encanto propio, desde los pueblos pesqueros de Luarca, Luanco o...
Cachopo Day
El pasado lunes 13 de Noviembre celebramos el Cachopo Day, un evento organizado con la blogera Noé, que nos propuso esta brillante idea de celebrar un día del cachopo con una cena especial. La cena se celebró en nuestro restaurante en Oviedo y contamos con el apoyo de...