¿Dónde comer fabada en Oviedo?
Comer fabada en Oviedo es posible en uno de los restaurantes más famosos y con mejor sazón de la ciudad, Las Tablas del Campillín. Nos encontramos en el barrio de Campillín y nuestra cocina cuenta con más de 10 años de experiencia, los cuales nos han hecho ganar...Seguimos acumulando premios en Las Tablas del Campillín
¡En Las Tablas del Campillín seguimos acumulando premios y no podemos estar más orgullosos! Estos meses de Abril y Marzo han sido muy buenos para nosotros porque nos hemos hecho con dos premios más, gracias a nuestro esfuerzo, buen trabajo y vuestro apoyo como...
5 errores a evitar en la elaboración de un cachopo casero
El cachopo es uno de los platos más ricos de la gastronomía de Oviedo. Aunque a primera vista pueda parecer una receta muy fácil de elaborar, tiene algunos secretos para que salga perfecto. ¿Quieres saber 5 errores que no debes cometer para que tu cachopo casero te...Quesos asturianos más utilizados para cachopos
Si queremos elaborar un cachopo de calidad, no pueden faltar en nuestra receta algunos de los mejores quesos asturianos. Probablemente, el queso sea el elemento que le otorga a este plato una gran parte de su personalidad y equilibrio. Además, lo hace uno de los más...
