fabada asturiana

La Feria de la Ascensión es una fiesta que se celebra en la localidad asturiana de Oviedo. Los inicios de la fiesta se remontan al siglo XVI iniciándose como un certamen ganadero. La fiesta se celebra unos cuarenta días después de la celebración de la Semana Santa, con motivo del Día de la Ascensión. Este 2023 se celebrará el 19, 20 y 21 de mayo en varias partes de la ciudad

En la actualidad, la Feria y Fiestas de La Ascensión de Oviedo son un homenaje de la ciudad al campo y sus gentes. Este homenaje tiene su máxima expresión en el que se rinde en el acto de entrega de los premios de “Paisano y Paisana del Año” que se celebrará el día 21 al mediodía en el Auditorio. Se realiza una muestra de ganado, Mercado Astur, exposiciones de artesanía popular y muestras de folclore. El Domingo por la mañana tiene lugar el tradicional reparto del Bollo y Vino en la Plaza de España, un referente gastronómico de todas las fiestas de Oviedo.

Hoy en día es una de las fiestas más importantes de Oviedo, junto con las fiestas de San Mateo. Ha sido declarada de Interés Turístico Regional y constituye el punto de encuentro entre la ciudad y el campo. Esta es la programación de la Ascensión en Oviedo 2023:

Mercados en el centro y en el Campo
Este año, la fiesta comenzará el día 19 de mayo, viernes, cuando se abrirá el mercado en la plaza de la Catedral, Plaza Porlier y calle Eugenio Abascal para la exposición y venta de quesos y productos agroalimentarios –sidra, miel, cervezas artesanas, productos frescos de huerta y ecológicos o productos sin gluten o alérgenos. Estará abierto también el sábado 20 y el domingo 21.
Los mismos días el programa incluye en el Paseo del Bombé del Campo San Francisco otro mercado, este para artesanía, con venta y talleres.
En el Campo, se han programado también las actividades infantiles.

MERCADO FERIA DE LA ASCENSIÓN.
Viernes 19 y Sábado 20, De 11:00h a 21:00h
Domingo 21, De 11:00h a 20:00h
Plaza de la Catedral, Plaza Porlier y C/ Eusebio González Abascal
Exposición y venta de quesos y productos agroalimentarios: sidra, miel, embutidos, salazones, fabes, mermeladas, zumos naturales, cervezas artesanas, conservas, vino, repostería, helados, productos frescos de la huerta, productos ecológicos, productos sin gluten ni alérgenos.

EXHIBICIÓN Y MUESTRA DE ARTESANÍA
Viernes 19 y Sábado 20. De 11h a 21:00h
Domingo 21. De 11h a 20h.
Paseo de Bombé
Exhibición de la artesanía popular.
Programación de talleres participativos con grupos reducidos.

Talleres y exhibiciones

TALLER Y MUESTRA DE INDUMENTARIA TRADICIONAL ASTURIANA

Exhibición y muestra de confección de trajes regionales.

Talleres participativos:

Viernes: De 11:30h a 13:30h. Cofeccion de botones de hilo
Sábado: De 11:30h a 13:30h. Vestirse con el traje tradicional
Domingo: De 11:30h a 13:30h-.Bordados

Talleres infantiles de creación de «mariquitas recortables» en la que los niños podrán diseñar su traje tradicional.

TALLER DE AZABACHE

Exhibición del proceso artesanal del azabache desde su estado en bruto aprendiendo a sanearlo, darle forma y pulirlo. Domingo 21 De 11h a 14:00h. De 17h a 20:00h. Taller participativo de elaboración artersanal de una pieza de azabache.

TALLER DE ALFARERÍA DE FARO

Exhibición y elaboración de diferentes piezas de la alfarería tradicional .

Sábado y Domingo De 11:30h a 14:00h. De 17:00h a 20:00h.

Taller participativo de elaboración de piezas en el torno.

TALLER DE CUERO

Viernes 19, Sábado 20 y Domingo 21 .De 11h a 14h: Iniciación al Cuero Taller participativo de aprendizaje de la técnica de cueroflexia mediante elaboración de una pajarita en cuero.

TRATAMIENTO ARTESANAL Y FABRICACIÓN DE FIELTRO A PARTIR DE LANA VIRGEN

De 11:30 h a 13:30h
De 17:00h a 20:00h.

Taller participativo de escarminado, cardado y afieltrado de lana de oveja xalda.

TALLER DE CESTERÍA

Exhibición del oficio de cestero. Sábado y Domingo: De 11:00h a 14:00h Taller de elaboración de cestos.

TALLER DE MACRAMÉ

Taller de Iniciación a la técnica del macramé

Viernes 19 – De 11:00 a 15:00 h., Taller de elaboración de tapiz.

– De 17:00 a 21:00 h. Taller infantil de elaboración de pulseras de nudos.

Sabado 20 – De 11:00h a 14:00 h . Elaboración de tapiz

– De 16:30h a 20:00 h. Exhibición de la Técnica del Macramé.

Domingo 21 – De 11:00h a 14:00 h Creación de pulseras de nudos.

– De 16:30h a 20:00 h. Exhibición de la Técnica del Macramé.

TALLER DE TORNERÍA DE MADERA

Sábado 20. Taller demostrativo de tornería de madera.

Horario: De 11:00 a 15:00 h. y de 17:00 a 21:00 h.

TALLER DE TALLA DE MADERA

Domingo 21. Taller participativo

De 11:00 a 15:00 h. Taller de elaboración de una pieza tallada de madera.
De 17:00 a 20:00 h. Taller infantil de elaboración de un llavero.

TALLER DE ENCAJE DE BOLILLOS Y MANTILLA ESPAÑOLA

Taller de Exhibición y participativo de la Técnica del Encaje de bolillos y bordado de mantilla española.

TALLER DE ELABORACIÓN ARTESANAL DE MADREÑAS

Demostración de la elaboración artesanal de madreñas.

LAS ABEJAS, LA COLMENA Y LA MIEL
Asociación de Apicultores de Asturias
Paseo del BombéExhibición y Muestra de Apicultura. Talleres participativos.

Viernes 19

13h: “Cata de mieles asturianas”, Además, se mostrarán todos los productos que obtenemos de la colmena: jalea real, propóleos, polen, ceras etc.,
12 h y 17h: “Taller de elaboración de velas”
18 h: “Taller de fabricación de trampas caseras para velutina”. Será Juan Prado, experto en Vespa Velutina, quien nos hablará sobre como afecta al campo asturiano, tanto a frutales como al sector apícola, además nos mostrará diversos tipos de trampas de captura y realizaremos un taller para que cualquiera pueda realizarla en su casa.

Sábado 20

12 h y 17h: “Taller de elaboración de velas”
13 h: “Cata de mieles asturianas”
18 h: “Taller de trampas caseras para velutina”
19 h: “Taller de extracción de miel”, varios apicultores mostrarán como extraer la miel, utilizando varias herramientas y explicarán cómo se realiza.

Domingo 21

12 h y 17h: “Taller de elaboración de velas»
13 h: “Cata de mieles asturianas”
18 h: “Taller de fabricación de trampas caseras para velutina”
19 h: “Taller de extracción de miel”

II CONCURSO DE GANADO “CIUDAD DE OVIEDO” FERIA DE LA ASCENSIÓN

Centro Ecuestre El Asturcón
Mercadillo
Actuaciones folclore tradicional
Exposición de maquinaria agrícola
Exhibición de Deporte Tradicional

Sábado 20. De 10:00h a 21:00h.

Exposición de las reses participantes durante toda la jornada.

Sábado 20 y Domingo 21. De 10:00h a 15:00h.

Muestra de razas autóctonas del Principado de Asturias: Equino, asturcón, vaca casina o asturiana de la montaña, vaca carreñana o asturiana de los valles, oveya xalda, gochu asturcelta y cabra bermeya.

Domingo 21 .14:30 h. Entrega de Premios CAMPEONES.

Sabado 20 y Domingo 21

Mercadillo.
Exposición de maquinaria agrícola.

Exhibición de Deporte Tradicional.

Centro Ecuestre El Asturcón.

Sábado 20. De 10:00h a 20:00h.

12:00 Actividad infantil: carrera de sacos.
12:30 Actividad infantil: taller de tronza (se explica el uso de las sierras para los trabajos forestales y se enseña a los menores a utilizar las sierras de manera adaptada).
12:45 Exhibición de levantamiento de piedras a cargo de Julia Martínez (Segovia).
13:00 Exhibición de corta mixta de madera con tronzón y hacha.
13:15 Exhibición de levantamiento de piedras a cargo de Julia Martínez (Segovia).
13:30 Corta de troncos en altura.
13:50 Corta de troncos a cargo de Julia Martínez (Segovia).
14:00 Actividad infantil: carrera de lecheres.
14:30 Actividad infantil: juego los zancos.
16:30 Actividad infantil: tiru cuerda para niños.
16:50 Lanzamiento de barra.
18:00 Competición de hacha por parejas de ámbito nacional.
18:05 Corta de troncos en el menor número de hachazos posible.
18:20 Corta de troncos en velocidad.
18:35 Corta de tronco de gran diámetro a parejas.
19:00 Corta de troncos en fondo (Cortarán 8 troncos por pareja). Con la pareja de campeones segovianos Borja Fernández y Marco Nevado se enfrentarán a la pareja mixta de Jon Irazu (País Vasco) y Dani López (Asturias).
19:30 Actividad infantil: tiru al palo.
19:40 Actividad infantil: juego del aro.

Domingo 21. De 10:00h a 15:00h.

12:00 Actividad infantil: carrera de panoyes.
12:15 Actividad infantil: juego de la rana.
12:30 Corta de troncos mixta con tronzón y hacha.
12:45 Actividad infantil: tiru cuerda.
13:00 Corta de troncos en altura (corta de un tronco a tres metros y medio de altura).
13:15 Actividad infantil: juego de los aros.
13:30 Corta de troncos por parejas con Jon Irazu.
14:00 Actividad infantil: Juego de la botella.
14:20 Actividad infantil: carrera de zancos.
14:30 Actividad infantil: carrera de lecheres.

Conciertos En El Bombé
En el Paseo de El Bombé del Campo, Festejos ha programado este año mucha música: tonada, actuaciones corales…y dos conciertos abiertos al público con comienzo a las 21 horas.
El viernes 19 actuarán “Los Berrones” y el sábado, Nando Agüeros dentro de su giras para celebrar los 20 años sobre los escenarios.

PROGRAMACION MUSICAL

ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA CANCIÓN Y EL FOLCLORE VALLE DEL NALÓN.
Viernes 19. 17:00h. Kiosko del Bombé.
Presentador: Luis Alberto Marín
Pareja de gaita y tambor: Daniel Valdés Fdez y Belarmino González Camblor.
Cantantes: Dorinda García Rodríguez, Reyes Menéndez Rubio, Virgilio Pato
Prada, Alicia Villanueva Mejido, Celestino Rozada Tamés.

CONCIERTO DE LOS BERRONES
Viernes 19.21h. Paseo del Bombé.

CONCIERTO BANDA DE MÚSICA CIUDAD DE OVIEDO
Sábado 20. 13:00h. Kiosco del Bombé.
Domingo 21. 13:00h. Plaza de la Constitución.

OVIEDO CANTA EN LA ASCENSIÓN
Sabado 20. 19:00h. Kiosco del Bombe.
Coro colectivo de componentes de los coros federados de Oviedo. (FECORA)
Canciones populares del cancionero tradicional asturiano, boleros, habaneras, “cancios de chigre”. Participación activa del público.
REPERTORIO

CONCIERTO DE NANDO AGÜEROS. “SOMOS TIERRA TOUR”.
Sabado 20. 21:00h. Paseo del Bombé.

FESTIVAL DE LA CANCIÓN ASTURIANA
Memorial Manolo Ponteo
Asociación de Intérpretes de la Canción Asturiana.
Domingo 21. De 12:00h a 14:00h. Kiosco del Bombé.
Gaitera: Andrea Fernández Joglar.
Cantantes María Luisa Martínez Suárez, Isaac Sierra Longo, Lorena Corripio
López, Avelino Fernández Corte.Monologuista – Ludivino Díaz
González (Pin de la Cotolla).
Presentador Alberto Cienfuegos Menéndez (Míchel).

FOLCLORE TRADICIONAL

REAL BANDA DE GAITAS CIUDAD DE OVIEDO
Viernes 19, 11:00h. Actuación en el recinto festivo. (Oviedo centro)
Sabado 20. 12:00h. Actuación en el recinto festivo. (Oviedo centro)

BANDA DE GAITAS VETUSTA
Viernes 19. 18:00h. Actuación en el recinto festivo. (Oviedo centro)
Sábado 20. 12:00h. Actuación en el Centro Ecuestre el Asturcón.
Domingo 21. 14:30h. Actuación en el Centro Ecuestre el Asturcón.

DESFILE FOLCLÓRICO FERIA DE LA ASCENSIÓN
Sábado 20. 17:00h.Itinerario: C/ Uría, C/ San Francisco, C/ Ramón y Cajal, Plaza
de Riego, C/ Peso, Plaza de la Constitución, C/ Jesús, C/ Fruela, Campo de San
Francisco (Paseo del Bombé).

ACTUACIONES DE FOLCLORE TRADICIONAL ( RECINTO FESTIVO)
Domingo 21, De 11:30h a 14:30h
Banda de Gaitas Xácara
Grupo de Baile Nocéu
Asociación Folclórica La Hedra
De 17:00h a 20:00h
Grupo de Baile Tradicional Xeitu
Asoc. Baile y Musica Tradicional La Xordia

Ganado en El Asturcón, quesos en el Auditorio
El II Concurso de Ganado “Ciudad de Oviedo” Feria de La Ascensión de celebrará sábado y domingo en el centro Ecuestre de El Asturcón que contará con un mercadillo, actuaciones de folclore, exposición de maquinaria agrícola y exhibición de deporte tradicional. Quienes deseen acudir podrán utilizar transporte gratuito para el traslado hasta El Asturcón.
El programa de la concejalía de Festejos para esta Feria de La Ascensión 2023 incluye la final del III Concurso nacional de queso de autor “El talento del Queso” que se celebrará en el Auditorio Príncipe Felipe el viernes desde las 4,30 de la tarde. En este “III Cheese Talent” han participado 40 queserías de toda España, de las que 6 competirán en la fin.

Concursos, Premios y Jornadas

FINAL DEL III CONCURSO NACIONAL DE QUESO DE AUTOR EL TALENTO DEL QUESO.
Viernes 19, 16.30h Auditorio Príncipe Felipe, Sala de Cámara

ENTREGA DE PREMIOS PAISANO Y PAISANA DEL AÑO
Domingo 20. 12:30 h Auditorio Príncipe Felipe, Sala de Cámara

II JORNADAS ARCA EN LA ASCENSIÓN
18 de Mayo
Salón de reuniones El Vasco

SERVICIO DE AUTOBUSES GRATUITO AL CENTRO ECUESTRE EL ASTURCON

Disponible el sábado 20 y el domingo 21

SERVICIO DE AUTOBUSES DESDE:

La Florida-Samuel Sánchez-Plaza América
El Cristo-Calvo Sotelo
San Lázaro-Marqués de Gastañaga

Recorrido: Marqués de Santa Cruz- Uría Centro-Fray Ceferino/Alsa- Avda del Mar- La Estrecha- El Asturcón.

Salidas desde las 10h cada hora desde las cabeceras, cada 20 min desde Marqués de Santa Cruz. Retorno desde el Asturcón cada 20 min.

SERVICIO DE AUTOBUSES DESDE: Colloto

Recorrido: Colloto-Colloto Iglesia-Huca-Pontón de Vaqueros- La Estrecha- Cuatro Caños- Corredoria Baja- El Asturcón

Salidas cada 2 horas. Retorno desde el Asturcón cada 2 horas.

El homenaje
Si la Feria y Fiestas de La Ascensión de Oviedo son un homenaje de la ciudad al campo, este homenaje tiene su máxima expresión en el que se rinde en el acto de entrega de los premios de “Paisano y Paisana del Año” que se celebrará el día 21 al mediodía en el Auditorio. Los premios incluyen otras distinciones para personas que trabajan en el campo asturiano, de la investigación al relevo generacional.