Vinos para maridar el Cachopo

Vinos para maridar el Cachopo

La unión del cachopo y el buen vino El cachopo se ha convertido en uno de los pilares de la gastronomía asturiana y razones no faltan para ello. Su popularidad ya traspasa las fronteras españolas y causa furor allí donde deciden probarlo. Este gran plato se realiza...
Cachopo Day

Cachopo Day

El pasado lunes 13 de Noviembre celebramos el Cachopo Day, un evento organizado con la blogera Noé, que nos propuso esta brillante idea de celebrar un día del cachopo con una cena especial. La cena se celebró en nuestro restaurante en Oviedo y contamos con el apoyo de...