Blog gastronómico
Actividades y propuestas gastronómicas que nos gusta compartir con vosotrosNuestro Pozu Cachopo ha sido premiado como el MEJOR CACHOPO asturiano
Estamos orgullosos de anunciaros que hemos sido premiados este año como el mejor cachopo asturiano en el VI Campeonato Regional de Cachopos y Cachopinos de Asturias. Esta competición, organizada por el diario El Comercio, ha contado con la participación más de un...
El mejor cachopo de España en 2019
Aunque hay pocos platos más asturianos que el cachopo, lo cierto es que hoy son varios los restaurantes que lo ofrecen en toda España. Te explicamos qué es el concurso del mejor cachopo y las principales características. Concurso del mejor cachopo de ternera de España...
Ruta Gastroliteraria: Sucedió en Oviedo
La Ruta Gastroliteraria ⁓ Las Tablas del Campillin El sábado 11, a partir de las 11 h. comenzaremos - dentro de las actividades de LibrOviedo- la Ruta Gastroliteraria "Sucedió en Oviedo", que recorrerá algunos de los lugares que aparecen mencionados en los cinco...
La comida de Juego de Tronos
Winter is coming... to Las Tablas del Campillín ⚔️ Ven a probar los platos más ricos de los siete reinos de juego de tronos acompañados por el vino favorito de Tyrion. Un menú con platos que aparecen en la serie y en los libros, para descubrir las casas de...
Diferencias entre fabada y pote asturiano
La cocina asturiana tiene varios platos de cuchara muy sabrosos. Te indicamos las principales diferencias entre fabada y pote y cómo se elaboran. Comida típica de Asturias: fabada asturiana y pote La fabada y el pote tienen en común la utilización de legumbres y carne...