Las tablas del Campillín http://tablasdelcampillin.com Restaurante Oviedo Mon, 04 Sep 2017 00:17:22 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8 Gran cachopada en Mieres http://tablasdelcampillin.com/gran-cachopada-mieres/ http://tablasdelcampillin.com/gran-cachopada-mieres/#respond Wed, 21 Jun 2017 15:11:59 +0000 http://tablasdelcampillin.com/?p=2447/ El sábado 24 de junio, en Mieres tendrá lugar la Gran Cachopada en la carpa del Caudal Deportivo de Mieres. Podréis disfrutar del cachopo ganador del Campeonato de Asturias de Cachopos del año 2016 y 2 cañas de la cerveza artesanal Belenos por un precio de 16 €. Es imprescindible reservar con antelación en el teléfono 627 692 665

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El sábado 24 de junio, en Mieres tendrá lugar la Gran Cachopada en la carpa del Caudal Deportivo de Mieres.

Podréis disfrutar del cachopo ganador del Campeonato de Asturias de Cachopos del año 2016 y 2 cañas de la cerveza artesanal Belenos por un precio de 16 €.

Es imprescindible reservar con antelación en el teléfono 627 692 665

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Los mejores Chuletones de Buey del 16 de Enero al 1 de Febrero http://tablasdelcampillin.com/los-mejores-chuletones-buey-del-16-enero-al-1-febrero/ http://tablasdelcampillin.com/los-mejores-chuletones-buey-del-16-enero-al-1-febrero/#respond Tue, 17 Jan 2017 00:22:27 +0000 http://tablasdelcampillin.com/?p=2422 Tenemos unos chuleteros excelentes y queremos ofreceros una buena experiencia carnívora con nuestro Menú Especial para 2 personas: 1º  A Escoger: Ensalada Templada de setas y bacalao con pimientos del piquillo ó Plato de Jamón Ibérico. 2º  Chuletón de buey de 1 kg Tarta Casera de Queso Asturiano ó Arroz con leche casero Cafés Arábica […]

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Tenemos unos chuleteros excelentes y queremos ofreceros una buena experiencia carnívora con nuestro Menú Especial para 2 personas:

1º  A Escoger: Ensalada Templada de setas y bacalao con pimientos del piquillo ó Plato de Jamón Ibérico.

2º  Chuletón de buey de 1 kg

Tarta Casera de Queso Asturiano ó Arroz con leche casero

Cafés Arábica 100% de Stracto.

Bebidas NO incluidas.

El precio 38 e por pareja y se recomienda reservar, por teléfono al 985212411.

Este menú se sirve para comidas y cenas. No es válido para las cenas de los días 20,21,27,28 de Enero.

Esperamos disfrutéis mucho de ellas, queremos empezar el año dando a nuestros clientes y amigos un buen manjar.

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El mejor cachopo de Asturias 2016 http://tablasdelcampillin.com/mejor-cachopo-asturias-2016/ http://tablasdelcampillin.com/mejor-cachopo-asturias-2016/#respond Sun, 13 Nov 2016 13:02:44 +0000 http://tablasdelcampillin.com/?p=2418 Estamos muy orgullosos y espléndidos al recibir este premio. Para Las Tablas del Campillín representa una recompensa para nuestros cocineros, ganaderos y para el total del equipo. Conocemos que la competencia es alta y la calidad vacuna en Asturias es de las mejores del territorio nacional, por ello se nos ha quedado una sonrisa difícil […]

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Estamos muy orgullosos y espléndidos al recibir este premio. Para Las Tablas del Campillín representa una recompensa para nuestros cocineros, ganaderos y para el total del equipo. Conocemos que la competencia es alta y la calidad vacuna en Asturias es de las mejores del territorio nacional, por ello se nos ha quedado una sonrisa difícil de quitar al recibir este premio. En él han participado grandes entidades regionales, como  Guía del Cachopo, el consejo regulador de Ternera de Asturias, e innumerables patrocinadores de la industria alimenticia que apuestan por la calidad. De corazón muchas gracias a todos.

Compartimos con vosotros algunas imágenes del día y una vídeo receta sobre cómo elaboramos nuestro cachopo en Las Tablas del Campillín.

 

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Video Receta: Cachopo Asturiano:

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Nuestro cachopo Asturiano en «El País», por José Carlos Capel http://tablasdelcampillin.com/nuestro-cachopo-en-el-pais-por-jose-carlos-capel/ http://tablasdelcampillin.com/nuestro-cachopo-en-el-pais-por-jose-carlos-capel/#respond Thu, 15 Sep 2016 10:11:06 +0000 http://tablasdelcampillin.com/?p=2209 La pasada semana tuvimos el honor de conversar con José Carlos Capel, uno de los críticos gastronómicos más importantes de España. Es presidente de MadridFusión y escribe en el diario El País. En ese medio publicó un artículo dedicado al cachopo, que reproducimos a continuación, en el que nos dedica unas líneas. Estamos muy agradecidos […]

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La pasada semana tuvimos el honor de conversar con José Carlos Capel, uno de los críticos gastronómicos más importantes de España. Es presidente de MadridFusión y escribe en el diario El País. En ese medio publicó un artículo dedicado al cachopo, que reproducimos a continuación, en el que nos dedica unas líneas. Estamos muy agradecidos que personas con tan buena formación califiquen nuestro Cachopo Asturiano con tan buena nota, no dejéis de probarlo.

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Visita a Bodegas Fariña, en Toro (Zamora) http://tablasdelcampillin.com/visita-a-bodegas-farina-en-toro/ http://tablasdelcampillin.com/visita-a-bodegas-farina-en-toro/#respond Mon, 09 May 2016 18:50:15 +0000 http://dev.impulsografico.es/tablasdelcampillin/?p=1954 El sábado 18 de junio nos vamos a Toro, en Zamora, para conocer la Bodega Fariña. ¿Quieres venir? Pide una botella en Las Tablas del Campillín y podrás ganar 2 plazas con todo incluido (viaje, visita a la bodega, cata de vinos, comida y visita a la ciudad de Toro). Se sortearán eligiendo un sobre […]

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El sábado 18 de junio nos vamos a Toro, en Zamora, para conocer la Bodega Fariña. ¿Quieres venir? Pide una botella en Las Tablas del Campillín y podrás ganar 2 plazas con todo incluido (viaje, visita a la bodega, cata de vinos, comida y visita a la ciudad de Toro).

Se sortearán eligiendo un sobre de 3 dentro de una caja, uno de los 3 sobres contiene el premio.

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Cata Las Tapas del Quijote y los vinos de La Mancha en LibrOviedo http://tablasdelcampillin.com/cata-las-tapas-del-quijote-y-los-vinos-de-la-mancha-en-libroviedo/ http://tablasdelcampillin.com/cata-las-tapas-del-quijote-y-los-vinos-de-la-mancha-en-libroviedo/#respond Sun, 08 May 2016 22:41:43 +0000 http://dev.impulsografico.es/tablasdelcampillin/?p=1939 El jueves 12 de Mayo a las 20:00 en la Plaza Trascorrales de Oviedo, realizaremos una cata de vinos y degustación de platos cervantinos con lectura de pasajes «El Quijote». Con motivo del IV centenario de la muerte de Miguel de Cervantes y coincidiendo con la feria, LibrOviedo quiere rendir un homenaje a la obra […]

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El jueves 12 de Mayo a las 20:00 en la Plaza Trascorrales de Oviedo, realizaremos una cata de vinos y degustación de platos cervantinos con lectura de pasajes «El Quijote».

Con motivo del IV centenario de la muerte de Miguel de Cervantes y coincidiendo con la feria, LibrOviedo quiere rendir un homenaje a la obra más universal de la literatura española a través de este evento gastronómico en colaboración con Las Tablas del Campillín.

Se elaborarán 3 tapas que aparecen en la obra de Cervantes y terminaremos con un buen Queso Manchego.

Se catarán 3 vinos de La Mancha comentados por María del Rosario Martínez, de Bodegas Mano a Mano:

Las plazas son limitadas y los tickets (6€ persona) se pueden adquirir en:

  • Las Tablas del Campillín. C/ Arzobispo Guisasola, 24. Oviedo.
  • Vinoteo. Calle Campoamor 29. Oviedo.
  • LibrOviedo. Calle Uría, 43-4 Dcha. Oviedo.
  • Santa Teresa Librería Café. Calle Covadonga, 11. Oviedo.

Para más información: 984 194 439 / libroviedo2016@gmail.com

Por primera vez las Catas de Las Tablas salen de nuestro restaurante y será una oportunidad única para disfrutar de gastronomía y literatura.
CARTEL TAPAS A3.fh11

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Jornadas de carnes exóticas http://tablasdelcampillin.com/jornadas-de-carnes-exoticas/ http://tablasdelcampillin.com/jornadas-de-carnes-exoticas/#respond Wed, 27 Apr 2016 21:07:48 +0000 http://dev.impulsografico.es/tablasdelcampillin/?p=1756 Vive una experiencia única probando carnes nuevas en Las Tablas del Campillín. Del 21 al 30 de abril. Prueba las carnes del mundo más sorprendentes y compradas en origen. En nuestro menú de las jornadas podrás comer 4 tipos de carnes: Cocodrilo de Zimbabwe Canguro de Australia Avestruz de Sudáfrica Cebra de Sudáfrica Menú para 2 […]

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Vive una experiencia única probando carnes nuevas en Las Tablas del Campillín. Del 21 al 30 de abril. Prueba las carnes del mundo más sorprendentes y compradas en origen. En nuestro menú de las jornadas podrás comer 4 tipos de carnes:

  • Cocodrilo de Zimbabwe
  • Canguro de Australia
  • Avestruz de Sudáfrica
  • Cebra de Sudáfrica

Menú para 2 personas a compartir:

  • Ensalada de frutas exóticas con queso de cabra.
  • Tabla de las 4 carnes exóticas, patatas y pimientos fritos (100 g de cada carne).
  • Copa de nuestros helados caseros.
  • Cafés Arábica Premium.
  • Bodega no incluida.

Precio: 39 €/ pareja

El menú se servirá en horario de comidas y cenas.

Recomendamos reservar llamando al 985212411.

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